Branco
Para os amantes dos verdadeiros prazeres da vida, nas Planícies Alentejanas nasce um vinho jovem elaborado com as castas Antão Vaz e Arinto, de cor citrina, aroma frutado, fresco e elegante.
“Aroma discreto, de bom recorte citrino, muito limpo, directo e com elegância. Fino e de bom porte na boca, temos vinho para o verão ou dias quentes, para pratos ligeiros, à mesa ou fora dela.”
In: Guia dos Vinhos de Portugal 2015; João Paulo Martins
Ficha Técnica
Denominação: Vinho Regional Alentejano Portugal
Produtor: Soc. Agrícola Encosta do Guadiana
Enólogo: Rui Reguinga
Castas: Antão Vaz e Arinto
Teor Alcoólico: 13%
Acidez Total: 5,3g/dm3
PH: 3,52
Açúcares Totais: 0,9g/dm3
Garrafa: 750 ml
Vinificação
Fermentação em cuba a temperatura controlada (15 a 16ºC).