Tinto
Ribeira do Guadiana é o nome de uma vinha que se encontra ao lado do Rio Guadiana no sul de Portugal e onde o terroir tem um equilíbrio que se traduz em vinhos de grande elegância. De entre as 30 espécies de mamíferos existentes neste Rio, destacamos a Lontra por ser uma das espécies raras e protegidas deste habitat.
Ficha Técnica
Denominação: Vinho Regional Alentejano Portugal
Produtor: Soc. Agrícola Encosta do Guadiana
Enólogo: Rui Reguinga
Castas: Aragonês, Syrah e Trincadeira
Teor Alcoólico: 13,5%
Acidez Total: 5,4g/dm3
PH: 3,82
Açúcares Totais: 1,7g/dm3
Garrafa: 750 ml
Vinificação
Fermentação em cuba, a temperatura controlada de 24º a 25ºC.
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