Touriga Nacional e Syrah

Touriga Nacional e Syrah foram as castas seleccionadas para este vinho e beneficiam de condições naturais para uma maturação equilibrada, caracterizada por uma forte personalidade local. De cor rubi intensa, apresenta aromas de bagas silvestres e uma estrutura elegante complexa.
 

Ficha Técnica


Denominação: Vinho Regional Alentejano Portugal
Produtor: Soc. Agrícola Encosta do Guadiana
Enólogo: Rui Reguinga
Castas: Syrah 50% Touriga Nacional 50%
Teor Alcoólico: 14,0%
Acidez Total: 5,8g/dm3
PH: 3,57
Acidez Volátil: 0,63g/dm3
Açúcares Totais: 2,3g/dm3
Garrafa: 750 ml
 

Vinificação


Estágio de 12 meses em madeira de Carvalho Francês
 

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