Rosé
O Rio Guadiana que atravessa a Herdade, conhecido pelo Grande rio do sul, guarda memórias da incessante procura do Homem ao longo dos séculos do melhor terroir para criar vinhos com uma personalidade única. A história do vinho Encosta do Guadiana espelha a vivência e a riqueza deste terroir de excelência, dos grandes vinhos do sul.
Este vinho apresenta cor rosada, aroma bastante frutado e notas de frutos vermelhos. Elegante, fresco e suave na boca.
Ficha Técnica
Denominação: Vinho Regional Alentejano Portugal
Produtor: Soc. Agrícola Encosta do Guadiana
Enólogo: Rui Reguinga
Castas: Aragonês e Touriga Nacional
Teor Alcoólico: 12,5%
Acidez Total: 5,3g/dm3
PH: 3,48
Açúcares Totais: 0,4g/dm3
Garrafa: 750 ml
Vinificação
Fermentação em cuba a temperatura controlada (15 a 16ºC). Estágio em garrafa..