Private Selection

O Rio Guadiana que atravessa a Herdade, conhecido pelo Rio Grande do Sul, guarda memórias da incessante procura do Homem ao longo dos séculos, do melhor terroir para criar vinhos com uma personalidade única. A história do vinho Encosta do Guadiana espelha a vivência e a riqueza deste terroir de excelência dos grandes vinhos do sul.

Ficha Técnica



Denominação: Vinho Regional Alentejano Portugal
Produtor: Soc. Agrícola Encosta do Guadiana
Enólogo: Rui Reguinga
Castas: Syrah 50% Touriga Nacional 25% Alicante bouschet 25%
Teor Alcoólico: 15,0%
Acidez Total: 5,4g/dm3
PH: 3,75
Acidez Volátil: 0,75g/dm3
Açúcares Totais: 0,7g/dm3
Garrafa: 750 ml

Vinificação



Envelhecimento de 14 Meses em barrica de carvalho francês

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