Branco
O Rio Guadiana que atravessa a Herdade, conhecido pelo Rio Grande do Sul, guarda memórias da incessante procura do Homem ao longo dos séculos, do melhor terroir para criar vinhos com uma personalidade única. A história do vinho Encosta do Guadiana espelha a vivência e a riqueza deste terroir de excelência.
Ficha Técnica
Denominação: Vinho Regional Alentejano Portugal
Produtor: Soc. Agrícola Encosta do Guadiana
Enólogo: Rui Reguinga
Castas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro
Teor Alcoólico: 13,0%
PH: 3,52
Açúcares Totais: 0,9g/dm3
Garrafa: 750 ml
Vinificação
Fermentação em cuba a temperatura controlada (15 a 16ºC).